Parcourez l’Afrique à travers ses cuisines
Vers quel pays vous mènent une injera, un riz jollof ou un couscous ? Ce quiz va du littoral méditerranéen et du Sahel jusqu’à l’Afrique orientale et australe. Chaque photo doit être associée au pays retenu dans le jeu.
Suivez les ingrédients et les traditions
Les céréales donnent de bons indices : le teff évoque l’Éthiopie, tandis que le couscous appartient aux cultures culinaires du Maghreb. Tajines, plats de riz ouest-africains, grillades et ragoûts côtiers racontent des climats et des histoires différents.
- Comparez les pains, les épices et les sauces de part et d’autre du Sahara
- Repérez le riz, le mil, le maïs, le manioc ou la galette qui sert de base
- Observez le récipient, les garnitures et la manière de servir
Un continent aux multiples cuisines
Des recettes apparentées franchissent souvent les frontières actuelles. Le quiz suit une association nationale précise, tout en vous aidant à reconnaître les liens régionaux.
Choisissez ou saisissez le pays
Les choix facilitent la comparaison entre pays voisins. La saisie demande de retrouver le nom sans aide, au fil de questions de plus en plus exigeantes.
