Recorre África a través de su comida
¿A qué país te llevan un plato de injera, arroz jollof o cuscús? Este quiz recorre desde la costa mediterránea y el Sahel hasta África oriental y austral. En cada fotografía debes relacionar la comida con el país representado en el juego.
Sigue las pistas de los ingredientes y la cocina
Los cereales orientan mucho: el teff remite a Etiopía, mientras que el cuscús forma parte de la cultura gastronómica del Magreb. Los tajines, los arroces de África occidental, las carnes a la parrilla y los guisos costeros hablan de climas e historias diferentes.
- Compara panes, especias y salsas del norte y del sur del Sahara
- Fíjate si la base es arroz, mijo, maíz, mandioca o pan plano
- Observa el recipiente, las guarniciones y la forma de servir
Muchas cocinas dentro de un continente
Los platos relacionados suelen atravesar fronteras actuales. El quiz utiliza el país asignado a cada pregunta, pero reconocer sus vínculos regionales ayuda a comprender mejor la diversidad culinaria africana.
Elige o escribe el país
El modo de opciones permite comparar países cercanos; el modo de escritura exige recordarlos sin ayuda. Las preguntas avanzan desde comidas conocidas hasta especialidades menos habituales.
