Nombra las comidas de Oceanía
Identifica platos y aperitivos de Australia, Nueva Zelanda y las culturas insulares del Pacífico: meat pies, lamingtons, hāngī, helado hokey pokey, panes, mariscos, dulces y alimentos envueltos en hojas.
La textura y la técnica dan buenas pistas
La tostada con Vegemite luce una pasta oscura inconfundible; el fairy bread se cubre de confites; la pavlova combina una corteza crujiente con un interior suave. En las recetas tradicionales, observa hornos de tierra, coco y hojas.
- Separa los productos de panadería por forma, relleno y cobertura
- Relaciona nombres maoríes con sus técnicas o ingredientes
- Aprende cada plato del Pacífico por su preparación concreta
Respeta el nombre que hay detrás de la imagen
Los signos diacríticos de hāngī y rēwena tienen valor lingüístico. Atender a la pronunciación acerca el juego a las culturas que crearon esas comidas.
Entre lo cotidiano y lo ceremonial
Empieza con opciones si el término es nuevo y escribe la respuesta cuando quieras comprobar un recuerdo exacto.
