Speisen von Kanada bis zur Karibik benennen
Erkenne Gerichte aus Kanada, den USA, Mexiko, Mittelamerika und den Inselküchen. Vertrautes Fast Food steht neben regionalen Spezialitäten wie Poutine, Fry Jacks, Jerk Chicken und Nanaimo Bars.
Einprägsame visuelle Hinweise
Pommes, Käsebruch und Bratensauce weisen auf Poutine; eine gerollte Tortilla mit Chilisauce kann eine Enchilada sein; Rauch und Würzung unterscheiden Jerk Chicken von gewöhnlichem Grillfleisch.
- Achte auf Beläge, Füllungen, Saucen und Beilagen
- Trenne breite Kategorien von Zubereitungen mit eigenem Namen
- Verbinde Desserts und Snacks mit den Orten, die sie berühmt machten
Namen erzählen von Bewegung
Indigene Zutaten, Traditionen der afrikanischen Diaspora, europäische Besiedlung und spätere Migration haben den kulinarischen Wortschatz der Region geformt.
Erkennen wird zu genauem Erinnern
Im Auswahlmodus vergleichst du ähnliche Antworten und lernst neue Begriffe. Die Eingabe macht aus „Ich kenne das“ einen exakt erinnerten Namen.
